Rosquillas Bletisa
Nos dedicamos a la elaboración artesanal de deliciosas rosquillas y otros productos tradicionales desde 1850 en Ledesma, Salamanca.
Solo usamos los mejores ingredientes para asegurar un sabor único.
Mantenemos técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de generaciones.
Garantizamos un sabor que refleja la verdadera esencia de Ledesma.
Nuestra pasión por la repostería se refleja en cada rosquilla.
Conócenos
Rosquillas de Ledesma, sabor y tradición
Bienvenidos a Rosquillas de Ledesma Bletisa, donde la tradición y el sabor se encuentran para ofrecerte los mejores dulces artesanales de Ledesma. Somos una empresa familiar con una historia que se remonta a 1850, dedicados a la elaboración de rosquillas y otros productos tradicionales con la misma pasión y cuidado que nuestros antepasados.
Te invitamos a descubrir el encanto y la historia de las Rosquillas de Ledesma. Únete a nosotros en este viaje por la tradición y el sabor, y déjate seducir por nuestros productos artesanales. Cada rosquilla es una celebración de nuestro legado y una muestra de nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad.
En Rosquillas de Ledesma Bletisa, nos enorgullece preservar esta rica tradición y compartir el sabor único de nuestras rosquillas con el mundo. Cada bocado es un viaje en el tiempo, que nos conecta con nuestras raíces y nos recuerda la importancia de valorar y apreciar nuestras tradiciones culinarias.
Nuestro producto
Cada rosquilla, una historia
El extraordinario sabor de las Rosquillas de Ledesma se debe a una cuidadosa mezcla de ingredientes de alta calidad: harina de trigo, huevos frescos, azúcar, manteca y leche. Esta combinación perfecta, transmitida a lo largo de los años, garantiza una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, que conquista los paladares más exigentes.
Pasión por la repostería tradicional
En Rosquillas de Ledesma Bletisa, creemos en la importancia de mantener viva la tradición sin renunciar a la calidad. Nos dedicamos a elaborar productos artesanales que respetan las recetas originales, utilizando ingredientes naturales y métodos tradicionales. Nuestro compromiso con la excelencia y la autenticidad nos permite ofrecerte dulces que no solo son deliciosos, sino que también cuentan una historia.
Nuestro proceso artesanal
Del horno de ledesma a tu hogar
Utilizamos ingredientes de la más alta calidad para garantizar un sabor auténtico y delicioso. Nuestra dedicación a mantener la tradición y la excelencia en cada paso del proceso nos permite ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable.
La elaboración de nuestras Rosquillas es una tradición que se ha transmitido de generación en generación. Aunque mantengamos el secreto de nuestra receta, garantizamos un proceso totalmente artesanal y cuidado en cada paso.
Nuestras rosquillas se elaboran con una mezcla cuidadosamente seleccionada de huevos, leche, manteca, harina y azúcar. Estos ingredientes de alta calidad aseguran un sabor único y auténtico en cada bocado.
La elaboración de nuestra rosquilla se sigue haciendo de manera manual en ciertas épocas del año aunque debido a la alta demanda el proceso se puede mecanizar para poder atender al mercado.
Cada lote de masa se prepara con amor y dedicación, amasando los ingredientes de forma artesanal para garantizar la frescura y calidad de nuestras rosquillas.
Aunque en el pasado se usaba el horno de leña, en la actualidad utilizamos hornos convencionales para garantizar una cocción perfecta y uniforme.
El proceso de envasado se hace de manera individual y de manera cuidadosa para asegurar que lleguen a tus manos tan frescas como recién hechas.
Descubre nuestra variedad de dulces
Descubre la exquisita variedad de productos tradicionales que ofrecemos en nuestra pastelería artesanal. Cada uno de ellos refleja la rica cultura gastronómica de Ledesma y está elaborado con el mismo cuidado y pasión que nuestras famosas rosquillas.
Por qué elegirnos
Delicias artesanales desde 1850
En Rosquillas de Ledesma Bletisa, nos enorgullece mantener viva esta rica tradición y compartir el inigualable sabor de nuestras rosquillas con el mundo. Cada bocado es un viaje en el tiempo, conectándonos con nuestras raíces y recordándonos la importancia de valorar y apreciar nuestras tradiciones culinarias.
Producto artesanal con más de 170 años de historia, elaborado con recetas transmitidas de generación en generación.
Además de nuestras famosas rosquillas, ofrecemos una amplia gama de dulces tradicionales.
Nuestros ingredientes de calidad y el proceso de elaboración garantizan un sabor y una textura inigualables en cada bocado.
Rosquillas de ayer, hoy y siempre
Nuestra pasión por la repostería, integridad en cada paso, compromiso con la tradición, y amor por nuestra comunidad, son los valores que nos guían diariamente y aseguran que cada rosquilla que elaboramos sea una obra maestra de sabor y calidad.
Cada producto que elaboramos es una manifestación de nuestro compromiso con la calidad. Utilizamos ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar que cada rosquilla tenga un sabor auténtico e inigualable.
Contacta con nosotros
Estamos aquí para ti
En Rosquillas de Ledesma Bletisa, valoramos la conexión con nuestros clientes. Si tienes alguna pregunta, comentario o simplemente quieres saber más sobre nuestros productos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Estamos aquí para ayudarte!
