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En Rosquillas de Ledesma Bletisa, cada rosquilla es un pedacito de nuestra historia y pasión por la repostería.
La dulzura de Ledesma en cada bocado
Nuestras rosquillas representan la esencia de la repostería artesanal de la región de Ledesma. Cada rosquilla es el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que ha sido perfeccionado y transmitido a lo largo de generaciones.
- Solo usamos los mejores ingredientes para asegurar un sabor único.
- Técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de generaciones.
- Garantizamos un sabor que refleja la verdadera esencia de Ledesma.
- Nuestra pasión por la repostería se refleja en cada rosquilla.
¿Cómo lo hacemos?
Elaboración y fabricación
Utilizamos ingredientes de la más alta calidad para garantizar un sabor auténtico y delicioso. Nuestra dedicación a mantener la tradición y la excelencia en cada paso del proceso nos permite ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable.
La elaboración de nuestras Rosquillas es una tradición que se ha transmitido de generación en generación. Aunque mantengamos el secreto de nuestra receta, garantizamos un proceso totalmente artesanal y cuidado en cada paso.
Nuestras rosquillas se elaboran con una mezcla cuidadosamente seleccionada de huevos, leche, manteca, harina y azúcar. Estos ingredientes de alta calidad aseguran un sabor único y auténtico en cada bocado.
La elaboración de nuestra rosquilla se sigue haciendo de manera manual en ciertas épocas del año aunque debido a la alta demanda el proceso se puede mecanizar para poder atender al mercado.
Cada lote de masa se prepara con amor y dedicación, amasando los ingredientes de forma artesanal para garantizar la frescura y calidad de nuestras rosquillas.
Aunque en el pasado se usaba el horno de leña, en la actualidad utilizamos hornos convencionales para garantizar una cocción perfecta y uniforme.
El proceso de envasado se hace de manera individual y de manera cuidadosa para asegurar que lleguen a tus manos tan frescas como recién hechas.
Nuestros dulces
Descubre nuestra variedad de dulces
Descubre la exquisita variedad de productos tradicionales que ofrecemos en nuestra pastelería artesanal. Cada uno de ellos refleja la rica cultura gastronómica de Ledesma y está elaborado con el mismo cuidado y pasión que nuestras famosas rosquillas.
